profession panetier dans le 76

[claire marie]

bonjour à tous
je recherche des infos sur la profession de panetier
sur internet, on trouve fabricants de paniers
dans mes ancetres sur Meulers, tous panetiers!!!
avez vous des infos sur le genre de paniers ou un peu plus de ce que j'ai pu glané sur le net, à savoir rien
Merci

[moreau]

Bonsoir,

Je pense qu'il pourrait s'agir de Panetiers qui dirigeaient les Paneteries..
Endroit où était conservé le pain . A rapprocher à Boulanger je crois...

Bien cordialement
M Moreau

[moreau]

En complément de mon message précédent, je viens de lire un historique intéressant sur le site BoulangerieNet...

Bien cordialement

MM

[claire marie]

bonjour

merci pour votre réponse
c'est là où j'ai le doute sur le net on trouve fabricant de paniers (prés de la mer pour la pêche) et par rapport à la boulangerie, comment savoir!
il y a plus de blabla sur le pain que sur la vannerie!!!
cordialement

[LAUNAY]

mot utilisé déjà en 1150 pour désigner un marchand de pain ou de panets (petits pains)
le boulanger fait du pain en boule (sans doute la différence avec le panet)
c'est tout ce que j'ai trouvé

Jacques LAUNAY